99高三選修生物-植物逆境與防禦

103高一 第二章 植物結構、生殖與感應的板書

99高三 植物生殖

先講植物基本生活史，當然又是那一千零一招，強調與人類生活史的不同（教學記錄、影片、參考資源、參考資源2）

1.利用蕨類來熟悉「配子體的概念」
2.讓學生在裸子及被子植物的生活史圖上找到基本的植物生活史各階段。
   先找「減數分裂」及「受精」
3. 因為我覺得學生對於精卵的概念比較熟悉，所以我請同學以受精為起點，在課本上依序倒回去找「配子」、「配子體」、「孢子」
4.然後請同學看看在基本的生活史階段中我們還有哪個階段沒有看到，再去找受精卵。在這邊可以講受精卵與胚的關係與差異。

5.然後才用到下面這個版書
主要看下列幾點
   a.蕨類的孢子沒有分大小，直接長出一個配子體可以同時形成雌雄配子。
      裸子植物演化出分大小孢子。好處是什麼？
   b.被子植物比裸子植物多的就是雙重受精。
       包括花粉及大包子的有絲分裂都多了幾次，就是可以準備多一個受精。
       所以在受精後的階段，以裸子植物來說，參與的細胞很少，被子植物就多很多囉。
       這是好處還是壞處啊？
       被子植物3n胚乳的營養比較多，相對來說成本就高。
       被子植物可以奢侈的幫小孩準備超豐富營養的便當，甚至還雇了貼身保鏢兼保姆（子房），為什麼裸子植物請不起哩？因為被子植物葉子大，光合作用的產物量自然高。不過相對來說，若被子植物長在陰暗處或是冷的地方，也許就會顯得太揮霍～～
   c.最後當然是講種子跟幼苗囉

99高三 物質進出細胞

還是一樣，問題！

99高三 植物的水與無機鹽吸收-根瘤與菌根

啊哈哈，重點又不在機制了。
我喜歡問，植物為什麼要提供寶貴的有機物來換取真菌與根瘤細菌的服務呢？
這些服務的重要性是什麼？對於植物來說，這樣的換取值得嗎？

在菌根的地方，常提到的是蘭花種子的發芽，可以從香草開始談起。
在農業種植上利用土壤中的菌根菌提高作物對病害的抵抗力早已是常用技術，更是減少使用化學藥劑使用的好方法，可以用香瓜當例子。（相關資料請點這裡）

在根瘤菌的地方，我喜歡講的是氨對植物的重要性，當然也就對動物而言是極端重要的。
不過很好玩，學生通常認為「因為我們可以從食物中獲得胺基酸，所以不需要固氮」，而不會不認為「因為我們不能從氨合成胺基酸，所以必須從食物中攝取。」

然後我會問他們以前學過的氮循環中，有提過氨必須被土壤菌轉為硝酸根才能吸收，為什麼？然後問為什麼在這裡不需要

99高三 動物及植物組織

我很得意的兩張板書（也很得意講桌這麼的繽紛）

因為表達了組織間的關係。

在這個章節中，每個組織的細節我反而講得少（用考試來逼迫學生自己看課本）。
我主要講的是「組織的特性如何與功能有關」
還有「組織之間的關係」
我更喜歡強調動植物之間的差異與相同。
例如植物的再生性強之類的。
用植物的無限生長-->再生性強-->善用死細胞-->植物有很多功能是由死細胞來執行的～～

103高一 植物的根莖葉1

今年教高一的經驗很有趣。
讓人不禁懷疑新竹的水或空氣是不是有什麼大規模的汙染。

anyway，在嘗試很多不同的上法。
當然也有最傳統的上法。

讓1know更好用

來自1know平台陳嬿伃小姐的提醒

1.群組成員如果有需要按座號排序，可以在編輯成員中，拖拉完成觀看的排列順序喔
2.學習"活動"。

如果需要分類，可以類似下圖資料夾(＋）的功能來收納。

可以整併同類型、或同一進度的活動（有老師用在區分必看和補充延伸）

只需在編輯活動時，如下圖在分類標籤中輸入名稱即可。

99高三 C3、C4和CAM

課程沒有分組沒有搶答，就是大班教學，老師問學生答而已。
但他們開心，我也很開心。只有一個方法，就是對任何一個回答都衷心的讚賞，然後再丟一個問題。

課程開始時先復習上一節課的碳循環，但是強調碳數的改變，為接下來的問題放個小小提示。
接下來的問題是

1.直接叫學生看圖推想什麼叫做 C「3」與C「4」？

2.C4與CAM都是固碳後產生四碳產物，有什麼不一樣？

  學生可能第一個注意到的是日夜之分。
  就繼續問「為什麼要分白天晚上？」
                  「真正的碳反應為什麼一定在白天？」
                  「為什麼這麼麻煩還要多一個固碳的步驟，而且要耗能？」
  學生多半的反應是立論於晚上固碳「比較好」，
  這時候就要再加一個
「那如果不是晚上固碳比較好，而是白天固碳，然後某些事情就會發生，植物可能會死掉呢？」
  學生大驚失色的時候我真的覺得超可愛的啊。
  通常強調固碳會引發某些事情不利植物生存，應該就會有學生想出正確答案了。
  我再加個問題「通常這種很乾燥的氣候會出現在??」
 
3.再鼓勵學生找出其他的不同，學生第二個會講到的是 一個在相同細胞一個在不同細胞
   第一個還是問「這個反應在白天還是晚上？為什麼？」
   第二個當然就是問為什麼要在不同細胞。
   這時候要等待同學問什麼是「葉鞘細胞」然後才能解釋（等待超難熬）
 
   然後接下來進入演戲時間～～
   因為要問他們「那為什麼抓到二氧化碳的細胞自己不拿去做碳反應呢，為什麼要給其他細胞呢」
 
   演什麼呢？
  「你不覺得這樣第一個細胞情何以堪嗎～～～～你看，中梅老師去大考中心偷了學測生物題，經過妳們的時候竟然不給你們，然後直直往前走拿去給竹中的學生，這樣你們情何以堪啊～～～～～（老師願意的話演出京劇嘆調也可以）。為什麼！為什麼！你告訴我為什麼！（馬景濤上身<--知道的人一定有年紀）」

通常這樣就一定會有同學舉手啦，因為老師太不正經了，顯然不太會在乎答案正不正確。

接下來的答案會有很多方向，慢慢的引導。若是有多種可能就太好啦，可以讓同學討論。

也可以提示跟ＣＡＭ一樣，Ｃ4也是與水有間接關係（如果學生顯然沒有抓到什麼叫「間接關係」，可以再重複一次CAM是因為白天需要減少失水-->氣孔關閉-->無法有二氧化碳進入）

也許有學生可以進到「氣孔關閉所以葉肉的碳反應受到影響」，我覺得到這邊就超級厲害了。
因為我認為學生少了一些概念，絕對不可能猜到，所以我放心的，大方的提出「如果有人猜對，高三上下學期的生物八學分就all pass」氣氛超熱烈，但我認為不全是因為分數，而是老師的豪氣哈哈。


其實到最後揭曉答案時已經下課了，可是只有一個學生希望離開。其他的很好奇地聽答案哩。

最重要的是，學生都好棒，大多都可以推想出來哩。
而且都願意重複給同學聽，也有同學很棒的可以引申下去。
超開心的。

cellcraft用在高一細胞學的教學

第一周兩節課發下各關說明的講義、完成遊戲後要整理出的的表格。
提醒同學先看各關說明再開始玩，碰到不知道的字請去google翻譯
（很多同學碰到不認識的英文也不知道可以怎麼辦orz）
提醒同學要注意任務窗格，要過關的任務都清楚寫在窗格中，不要一直skip掉。
然後就讓學生玩遊戲（在電腦教室）。


記得要不斷巡視是否有學生卡關。
卡關有幾個原因。大多很令人無言。
最常看到的是
1.根本沒看任務窗格，儘做些無法破關的事情，例如要他點選細胞核，可是學生一直讓細胞爬來爬去吃葡萄糖胺基酸。
2.無法將前面的訊息用在後面的步驟。例如要吸收三個自由基，不過粒線體是保持在關閉狀態，不會產生自由基當然就卡住。（所以要提醒學生要記筆記在說明講義上）


提醒同學在下週上課前要將破關影片上傳youtube，編輯成播放清單後將網址上傳這裡

第一關到第五關，我一邊玩一邊解說的影片請按這裡
因為我失去耐心了，所以把學生錄製的破關影片列出來給大家參考

https://www.youtube.com/watch?v=_py4j5RubBs&feature=youtu.be
http://youtu.be/kMEAv_2t0cM
https://www.youtube.com/watch?v=OCqTuXFU0bI&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=qyTIQVXgLYM&feature=youtu.be
http://youtu.be/LKEFz14rrOQ
http://m.youtube.com/results?q=111-03%201%20cell%20craft&sm=3
http://youtu.be/4TjATc5CFFg
https://www.youtube.com/watch?v=jo0aHSiR2rI
http://youtu.be/tW9ox-aCGuc
https://www.youtube.com/channel/UCGYflhVXS70jI1puVZwv0sg
http://youtu.be/g39cXcCcoAc

第二周利用攻防戰先簡單用題目復習一下遊戲

籌碼是棒棒糖。
一開始各組的籌碼是我發問(最基本的問題)，免搶答，只要答對通通有1支棒棒糖。

各組利用之前玩的遊戲內容、學生自己整理並且相互核對過的學習單加上課本，各自出題，用來攻擊別組。

第一個搶得發問權的組可以挑選回答的組別，並且為自己的問題定價(ex 2支棒棒糖)。對方答對就要把棒棒糖雙手奉上，但若答錯，可以倒賺2支棒棒糖。

除了組別之外，可以指定該組某成員回答，不過價格就要*2，對方答對就要賠2倍的棒棒糖過去。

每題定價最多5支棒棒糖。

第三週我預定的是用ＡＢＯ血型的對偶基因來讓學生瞭解轉錄與轉譯，以及ATP的作用機制。

99選修生物1-3物質進出細胞膜的思考

1.主動運輸與被動運輸的差別在哪裡?

2.為甚麼物質由高濃度往低濃度移動是不需要耗能的?
   提示:為什麼"物質集中在一起"的系統會自然趨向"物質較為分散"的系統
3.為什麼在被動運輸中，有的物質可以直接通過細胞膜，而有些需要蛋白質的協助?

4.除了水之外，有沒有哪一種物質是同時藉由簡易擴散與促進性擴散來進出細胞?
    (相對而言兩種方式的量都不可忽略)

5.水為什麼可以藉由簡易擴散與促進性擴散來進出細胞?是以哪一種為主?為什麼還要有另一種方式?

6.細胞不會用主動運輸來運送水分進出細胞，為什麼?

7.初級主動運輸與次級主動運輸最主要的不同在哪裡?

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胞吞、受體媒介胞吞、胞飲及胞吐
1.與濃度梯度(高-->低  or  低-->高)有關嗎?
2.需要耗能嗎?
3.有了主動運輸與被動運輸，為什麼還要這些運輸方式?運送的物質有甚麼特別?
4.四種運輸的用途有哪些不同?各舉一例
    胞吞：白血球吞病原
    受體媒介胞吞：膽固醇-LDL脂蛋白的吸收、小腸吸收養分
    胞飲：小腸絨毛吸收養分，卵細胞吸收濾泡養分
    胞吐：植物分泌蔗糖，胰島素的分泌、消化酵素的分泌

5.胞吞、受體媒介胞吞、胞飲及胞吐都有專一性嗎?(胞飲有)
6.進入細胞後，物質的命運可能有哪些?(胞飲是已經分解好的小分子，不需要再分解)
7..有細胞壁的細胞可以進行哪些運輸方式?除了胞吞都可以

竹東高中1know平台研習

請在google搜尋1know

1know網址：1know.net
1know使用說明：http://goo.gl/5GMIDP

步驟
1.登入：用google、facebook、microsoft或yahoo帳號登入，或註冊一個新的帳號(教學影片)
2.加入群組：點選頁面頂端「群組」

點選右邊「加入群組」










輸入群組代碼：74BBF5

進入群組後，右邊是要做的活動

99選修生物1-3細胞結構2

細胞壁有好多可以討論的喔~
我會先從"有細胞壁的生物多還是沒有細胞壁的生物多"，正確答案我不敢直說，但是要引起學生注意到其實"動物沒有細胞壁"沒有想像中的占多數。

因為有細胞壁的優點太多啦~

如果我們只說"細胞壁可以保護細胞"，那實在很難想像有細胞壁的生物為什麼佔大多數哩。
畢竟動物捨棄一個保護構造，換來可以變形的能力，似乎也挺有優勢的。

就植物來說，一個細胞好不容易做出來，豈可讓他死掉後就沒用了，這不就像是好好的一台超跑最後只能當廢鐵賣還嫌麻煩一樣嗎~~~

我自己認為有細胞壁的一大好處是死細胞也可以使用呢。
像導管細胞除了可以運輸外，還可以儲存。
反觀動物，啊...我們真沒用.....(別難過，要堅強)





簡介完細胞膜的結構後，高低溫的調整讓學生自己想出來~~

99選修生物1-3細胞的結構1

這個部份我喜歡用分三個部分講
1.為什麼是同一個系統
2.核糖體的製造
3.蛋白質的製造與修飾，強調囊泡中的蛋白質有不同功能
4.醣類與脂質





這邊在自主胞器與內共生。
口頭講的時候會先從為什麼這兩個胞器有自己的DNA、RNA及核糖體開始。
然後還有內膜結構與核糖體結構都與原核生物類似。
最後講Magrulis的故事。

細胞骨架少少講，但是對後面很有用。
主要強調的是細胞中的結構都是有規劃的移動、固定、變形，不是漂來漂去~
當然看個影片會好玩多啦。

99選修生物1-2生化分子

高三1-1生命的起源

這邊帶了一個討論，主要方向是
1.兩個假說各有哪些實驗在探討
2.這些實驗支持了甚麼?支持的結論有哪些限制?
3.為什麼兩個互斥的學說都可以成立?





用兩大步驟區分化學演化，強調的是化學演化的條件
1.偶然與必然
2.碰撞、能量與穩定性

再講細胞的形成

最後問現在有可能發生嗎

獻給最有勇氣的東中夥伴

「因為....（學生、家長、考試）..........，所以我的教學是沒有空間改變的」是簡單好用的一句話。
「我們可以....做，這樣可以讓學生變得…..」，「如果.....，對學生應該更好！」是困難而需要勇氣的。

這篇文章是獻給竹東高中最有勇氣的夥伴們
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所有的教學改變都只有一個目標，在上課的五十分鐘內，盡量讓學生能說話，問問題、解釋、表達等等。可以用各式各樣的方法達成，不一定需要電腦與網路，最簡單的就是改變與學生互動的方式。

給學生自己摸索的時間，老師要提供的只有鼓勵，老師需要的是如何發現學生回答時隱含的成長與能力，需要熟悉的是引導學生思考的專業。

例如用一個學生熟悉的事物來做學理上的探討。
例如設計一個學生在意的情境讓學生使用課程內容來練習。
例如用一個對學生來說有衝擊的事物來做學理上的辯證。
例如設計一個活動，是讓學生需要用到課程中的知識才能完成。

課本上的內容是學生一定要會的，並不是老師一定要「講過」的。有很多方法都可以讓學生「會」，「用講的」想讓學生「會」是不太有效率的方法。

唯有學生講得出來，才是他會的內容。

這個過程當中的所有困難，大家都會遇到，好在也很多老師願意在網路上分享，幾乎所有的問題都有解決的方法。

包括很多社群是在討論教學的，老師們別再坐困愁城囉（均一粉絲團、學思達粉絲團、1know粉絲團、親愛的我把黑板打包了、智慧型教師、族繁不及備載，請大家多多搜尋自己科目的討論群）

如果很幸運的有可以一起討論的同事，如果能跟你一起討論的人在別校，那也沒問題，跨效備課社群也很容易可以運作，只要有心，現在的資源都是很容易可以找到的。





以學生討論發表為主的教學

1.提供閱讀資料：課本、教師重組過的資料、影片、新聞、案例、科學演示、影片、教學平台資源
2.提供基本任務學習單、小組討論
3.學生發表
4.教師引導成完整架構

在這樣的教學中，不管是閱讀資料或是學習單與問題，都是最關鍵的，如何建構出一個問題是可以讓學生必然會用到課程內容，又可以診斷學生的學習問題需要很長的時間與功力。好在這樣的資料，大多老師都願意分享。

學生發表的部分可以是：學生合作組織出針對學習單的答案
                                            讓學生出問題問其他組
                                            作品的設計與執行

（好多種方法啦）

每一科都已經有很多老師在進行這樣的教學，相信這些老師都會很願意分享，甚至網路上都有很多分享的文章與影片喔。
例如  教室裡的春天（合作學習）、
很多老師都有很多經驗可以分享的（劉桂光老師&鄭毓瓊老師高中國文、鄧景文老師高中英文、林炯伊老師高中數學、賴宏銓主任高中社會、藍偉瑩老師高中自然）


以活動為主的教學
在每一科都有很多活動可以使用，這些活動只要好好修改，都可以變成涵括教學內容的活動。

實驗、遊戲等等都很好用。要記得，這些活動是用來「取代」傳統講述的課程，不是與講述課程「並行」。

一個好的活動後學生一定能得到核心的概念，要觸類旁通就會變得容易，所以老師頂多在收尾時，記得cover到零碎的知識即可。

（更何況，只要搭配教學平台，所有課程都先錄製好放上去，學生絕不能說你沒有教到。
家長的部分更需要教學團隊一起展現高度專業來說服家長，這樣的課程只對學生更有幫助。）



以影片為輔助的教學

1.影片來源：google、youtube
                       1know
                       均一 高水準的教學影片，數學科還有教練與練習的功能
                         （數學、科學、英文及影片錄製教學）

•                     Coursera 台大優良教師錄製的各種課程，絕對適合高中生提高興趣或加深加廣

•                        教育部MOOCS磨課師計劃（剛起步）

2.影片在教學上的應用與老師心得

要馬上錄出像均一那樣的影片（錄製影片的教學）其實並不容易，建議老師先多看看線上能找到的各科教學影片，想好自己要的風格，再慢慢練習。


我覺得最簡單的一張白紙跟一支筆就可以講好很多故事，甚至簡單的投影片配上旁白也會很棒。

要記得，老師就是表演藝術家，最厲害的是說書人，在什麼道具與畫面都沒有的情況之下，還可以引領大家的情緒與投入。

想好自己要的效果有什麼本質，再去尋求協助。





以教學平台為輔助的教學


1know 老師可組織所有資源變出自己的線上課程，也可放自己的影片
                              影片外也有練習、選擇題、問答題、問卷、討論區等多種變化。
               在影片的部分，與均一最大的不同是可以用自己的影片，而且可以看到學生的進度

均一      可以支援數學科「影片以外」的教學資源
              有很多的超有挑戰性的練習與老師作為教練、線上教練功能可以運用。

moodle：這個好難，請自己摸索吧




各科教學討論區（需要老師們一起搜尋各科的老論區，我搜尋到物理科就沒力啦）

國文科  中學國文科翻轉教室討論區
英文科  中和英文科| 英魁工作坊、中學英文科翻轉教室討論區、行動教學資源、翻轉經驗
數學科  「翻轉課堂」的九個影片教學訣竅 - 教育部電子報、中學數學科翻轉教室討論區
物理科   中學物理科翻轉教室討論區、20140417翻轉教室工作坊研習影片、愛的活力教師網、物理演示教學
化學科   中學化學科翻轉教室討論區
生物科   中學生物科翻轉教室討論區、全國生物教師教學討論區
地理科   中學地理科翻轉教室討論區
歷史科中學歷史科翻轉教室討論區
公民科中學公民科翻轉教室討論區
地球科學科中學地球科學科翻轉教室討論區

102學年度生態系模型製作成果

關於在學生「上課時的引導資料」我放在生態系教學

關於生態系模型製作這個「教學活動的規劃與執行」我寫在這裡，包含作業單、評分單和我的反省。
這篇是成果展示～～



這是製作前要跟我討論的部分，學生超會畫的



很多學生都選沙漠或極地，因為他們覺得比較簡單，殊不知這些生態系的地景是最難做的。
從做得很細緻到做得很隨便的，讓我們看見更多學生的不同面向。
超認真的學生


噹啷～～
看一下空拍～感謝阿簡的巧思與技術支援




台灣高山生態系
我很喜歡杜鵑花跟酒紅朱雀
不知道大家看得出來嗎，這有超巨大的老鼠跟酒紅朱雀




草原

  我好喜歡這組的高原動物，地景與背景都好厲害！！前景、背景及動物都做得好棒！！
這到底是沙漠還是草原有點不太確定～不過我喜歡河流的表現方法

  有沒有～有沒有～超有才的吧，任何人一看都知道～
顯然大家對草原最大的印象就是斑馬 斑馬的表情很有戲

我覺得長頸鹿做的超讚的，還有大象小象哩 這組的短草地做的很棒
長頸鹿斷掉哩～～
很平坦的草原吧



熱帶雨林

我超喜歡這組的樹冠層～
用絲瓜布做樹冠也是一絕
   
也是1:1，還有一條好大的蛇，我常常被牠嚇到 


特殊生態系紅樹林
黑面琵鷺好可愛，水筆仔的呈現也是很棒的想法
 很有勇氣的做了1:1的紅樹林吶


 海底熱泉

根本神人等級


針葉林
不同的針葉樹表現方法
我覺得樹幹跟樹葉的質感很棒（雖然不是針葉樹的樹形）
針葉樹的樹形有出來，用毛根做挺不錯，還有表現覆雪呢
這組還有作極光喔，不過要我自己從上面打光就是了
 仔細點看，那一根根的是針葉樹！！
我很喜歡這組的樹，超有氣勢的，還有貼解說哩
亮晶晶的針葉樹哦～～
這組有做三面背景，超有誠意～～樹也很漂亮！！
這組我猜想是針葉林生態系，一開始同學覺得用紙和組裝是個好主意，不過等到要搬回家時就哭哭了
啊，這應該是落葉林生態系，很漂亮的落葉，做得很仔細。樹的表現方法也很別出心裁。


沙漠（地景真的很難做）

 有仙人掌的是美洲的沙漠哦～還有作日夜區別哩，有生態棲位的概念，真棒！

 我喜歡那隻老鼠～
常常有學生把仙人掌誤認為長在沙漠中，這組同學很正確地作出了礫漠的地景

接下來的也是沙漠喔ㄎㄎ


寒原 我非常喜歡他們用龍柏的枝葉做出來的效果！！



闊葉林
 地景做得好棒～


 極地
 不同季節的極地。
不過南極有這些動物嗎？我想應該是跟「極圈」搞混了吧

以下是「極地真的很難做」的最佳範例
別出心裁的表現法  企鵝不要再跳啦～～～  搶救北極熊～～ 虎鯨為什麼要撞壁呢？

基礎生物復習

每次遇到暑期輔導的復習就覺得煩惱。
因為有好多種上法，不知道該選哪個才好。

這次我是用這樣的方法。
1.提供線上學習資源（請看做自己的主人-1know平台入門）
2.用關鍵字貫串不同章節的概念（四節課）
3.同學票選兩個主題，老師講授（兩節課）

關鍵字的部分我選了「蛋白質」「基因」與「能量」（分別在三節課）
先請同學花時間（其實應該是在課前）找出課本裡面跟關鍵字有關的觀念。
然後舉手說出來，先講先贏，而且後面如果抽籤抽到就可以pass。
而且越早講越容易，因為前面講過的就不能講了。
其實小組搶答更好，但是我覺得學生會high到沒注意我在幹嘛。
一般來說，這樣的規定就會讓學生很踴躍（前提是師生關係不能太糟糕）

三節課後，我請學生把三節課的東西自己整理成一張大的概念圖，上傳到這裡。

裡面可以看到純粹「只是把三節課的東西寫在一張紙上」的，

也可以看到自己整理過的（可以看出觀念的正確與否）

也可以看過整理的真的很精美的。

有好幾位同學都說這才是需要老師上課教的，至於課本的內容，自己回去看就好了。


當然也有很多是連「把上課的東西抄下來」都沒有做到的，這樣的同學我只能說是浪費他自己的時間，因為我這個作業並不算分（我只說要交，很多人甚至我接下來不會教到），如果連抄下來的過程都沒有學到東西，真的就是不如瀟灑不做吧。

從作業中可以發現同學對有絲分裂與減數分裂「其實是在描述完全不同的細胞動態」這件事情沒什麼感覺，應該說他們對減數分裂很有感覺，對有絲分裂不太注意，很容易把減數分裂用來代表細胞分裂的全部。